7 experts en fruits disent que vous devriez manger chaque semaine pour une meilleure santé
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7 experts en fruits disent que vous devriez manger chaque semaine pour une meilleure santé

Jul 19, 2023

Une pomme par jour peut éloigner le médecin, mais les experts disent que vous avez besoin de plus de sortes de fruits que cela pour rester en bonne santé.

Selon un article paru dans Eating Well, consommer une variété de fruits chaque semaine peut conduire à un intestin plus sain, ce qui peut "améliorer la santé cardiaque, renforcer l'immunité et même bénéficier à la santé mentale". Voici sept fruits, illustrés par des études et des experts, que vous devez ajouter à votre menu hebdomadaire.

Les pommes sont une excellente source de fibres, solubles et insolubles. Les fibres solubles aident les aliments à se déplacer plus rapidement dans votre tube digestif, et les fibres insolubles "aident à gonfler les selles" afin qu'il soit plus facile d'aller aux toilettes.

Crédit : Natrice Miller / [email protected]

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De plus, Lon Ben-Asher, MS, RD, LD/N et nutritionniste au Pritikin Longevity Center, a déclaré à Eating Well : « Les pommes ont de nombreuses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes qui réduisent le risque de nombreuses maladies chroniques telles que comme les maladies cardiovasculaires, le diabète et le cancer dus aux composés polyphénoliques."

Crédit : TNS

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Selon Ben-Asher : "Les avocats sont riches en vitamines liposolubles, telles que les vitamines E et K, qui aident à maintenir une peau saine, des cheveux, des ongles et une perméabilité de la membrane cellulaire, ainsi qu'en vitamines hydrosolubles telles que la vitamine C, et de nombreuses vitamines B qui aident à soutenir le système immunitaire et la santé oculaire.Ils sont également d'excellentes sources d'acides gras oméga-3 polyinsaturés sains et de gras monoinsaturés, qui sont utilisés pour remplacer les graisses saturées, il a été démontré qu'ils réduisent les maladies cardiovasculaires et améliorent la glycémie contrôle."

"Les bananes sont riches en fibres alimentaires, ce qui aide à garder les aliments dans votre estomac plus longtemps, à réduire la faim et à vous rassasier, contribuant ainsi à une meilleure gestion du poids et à une réduction du risque d'obésité", a déclaré Ben-Asher.

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En outre, ils peuvent améliorer la glycémie, favoriser la santé cardiaque car ils sont riches en potassium, améliorer la santé rénale et favoriser la récupération physique, selon Healthline.

"Tout au long de l'histoire, les gens ont utilisé des fruits, des feuilles et des ronces de mûres pour guérir un large éventail de maladies", a déclaré Julia Zumpano, RD, à la Cleveland Clinic. "Bien que la médecine moderne ait remplacé ces utilisations médicinales, nous apprenons que les mûres ont de nombreux autres avantages pour la santé."

Ils sont une riche source d'antioxydants, de manganèse, de cuivre, de vitamine A, de vitamine E et de vitamine K. Ces nutriments peuvent réduire l'inflammation, prévenir les maladies cardiovasculaires et le cancer et améliorer les fonctions cérébrales.

Les myrtilles sont délicieuses fraîches, surgelées et dans les recettes. Ils contiennent un composé végétal appelé anthocyanine, qui est un flavonoïde qui peut avoir un effet antioxydant.

Crédit : TNS

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"Les myrtilles sont une centrale nutritionnelle", a déclaré Ben-Asher à Eating Well. Une seule tasse fournit 24 % de votre apport quotidien recommandé en vitamine C.

De plus, il a été démontré que le petit fruit bleu protège contre les maladies cardiaques et le cancer, et peut également aider à maintenir la solidité des os, la santé mentale et une tension artérielle saine, selon Medical News Today.

La plupart des gens assimilent la vitamine C aux oranges, mais ce n'est pas le seul avantage que vous tirez du fruit pulpeux. Ils sont également pleins de potassium, de fer, de calcium, de vitamine E et de nombreuses vitamines B, rapporte Eating Well. La pulpe contient également du polyphénol, qui peut aider à protéger les cellules contre les dommages, selon une étude publiée dans PLOS One.

Les pruneaux sont souvent recommandés pour les personnes souffrant de problèmes digestifs, mais ils sont également riches en vitamine K, qui peut favoriser la coagulation du sang et la formation des os. Bien que les pruneaux et les pruneaux contiennent les mêmes vitamines et minéraux, les pruneaux peuvent être consommés jusqu'à un an après avoir été conservés au réfrigérateur dans un récipient scellé, selon WebMD.

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A propos de l'auteur

Nancy Clanton écrit et édite des histoires d'intérêt local sur la santé, les voyages, les événements et les divertissements. Elle coordonne également la couverture et la promotion de Pulse, le magazine numérique de l'Atlanta Journal-Constitution pour les infirmières du Sud-Est. Originaire de Knoxville et diplômée de l'Université du Tennessee, elle travaille à l'AJC depuis 22 ans.

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Crédit : Miguel Martinez pour l'AJC